白菜と鶏胸肉の中華炒め
作り方
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1
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鶏胸肉に片栗粉をまぶす
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2
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白菜、にんじんを食べやすい大きさにカットする
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3
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油をひき鶏胸肉を炒めます。少し焼き色が着いたら白菜の硬い部分とにんじんを炒めます
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4
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全体的に柔らかくなったら白菜の葉の部分ともやしをいれて炒めます
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5
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火が通ったら☆の調味料をいれます
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6
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最後に片栗粉でとろみをつけて完成です
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コツ・ポイント
鶏胸肉に片栗粉をつけると柔らかくなっておいしいです
このレシピの生い立ち
給料日前の節約料理です(^^)
白菜の消費にも使えます
白菜の消費にも使えます
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