焼きふ和風大根おろしのせ
Description
絶妙な食感がたまらないです（笑）
aaachaaann
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
醤油、あごだし、酒を混ぜたものに、ふを浸す。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき、浸しておいたふを表面に焼き色がつくまで、両面やきます。お好みで塩コショウをかけます。
-
-
-
3
-
ふが焼けたら、お皿に盛り付けて、大根おろしをのせます。
-
-
-
4
-
ポン酢、柚子胡椒を混ぜたものを、お好みでかけて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
焼きすぎないように注意して下さい。
このレシピの生い立ち
思いつきで、家にあるもので作りました（笑）ネギとかがあったら、もっと色がついて良かったと思います（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
