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サーモンを刺身を切るように切ります。切り終えたら塩、塩こしょう、レモン汁をふりかけそのまましばらく冷蔵庫で寝かせます。
きゅうりはピーラーで縦にスライスします。
玉ねぎは薄く切って水にさらしておきます。
サーモンは今回2時間寝かせました。きゅうりをお皿に盛り付けます。
その上にサーモンをのせます。玉ねぎは水気を切ってのせます。
最後にオリーブオイルを多めに回しかけ上から少々塩こしょうを！レモンを添えたら出来上がり！
美味しそう！玉ねぎ薄切りでしっかり水にさらすと良いですよ☆
わ〜上手〜とっても美味しそうです(*^^*)レポ感謝します☆
すご〜い♪完璧すぎてびっくりです☆美味しそう！レポ感謝します
テンテン☆
テンテン☆
