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豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ

レシピID :293935
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とっても簡単！甘辛くてコクのある照りマヨ味でご飯がススミまくります(^ｍ^*)　とろ～り温タマをからめて食べるともう最高
なお★nao なお★nao

材料 （ 二人分 ）

豚ロース　焼肉用 人数分適量
●醤油 大さじ３
●マヨネーズ 大さじ２
●味醂 大さじ３
●料理酒 大さじ１
●砂糖 小さじ１
ポーチドエッグ用玉子 二個

1

●印の調味料を混ぜ合わせておく。
お湯を沸騰させ　お酢を適量加え生卵を落とし程よく加熱しポーチドエッグを作っておく

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熱したフライパンに油を少々入れ豚ロース焼肉用を焼き色がつく程度に両面焼いていき（１）の合わせ調味料を適量加え炒め絡めたら完成♪器に盛り付けて温タマを乗せて黄身をからめながら召し上がれ♪

3

コツ・ポイント

今回は、茶美豚のロース焼肉用を使用しましたが、色んな部位の豚肉や鶏肉で作っても、丼で食べても美味しいですよ♪ 余ったタレは、保存して使いまわしてね(^ｍ^*)　タレを炒め絡める時は焦がしすぎないように気をつけてネ♪　　　私のブログです↓大きな料理画像と日記で随時更新中♪ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 156件（148人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/16

写真

甘辛なタレがとっても美味でした♪リピ決定！

ぷちもんち

美味しそうな盛り付けですね＾＾嬉しい感想&つくレポ有難う♡

08/07/05

写真

タレとマヨと温玉がお肉と絡んですっごく美味しい！また作りま〜す！

satomako

玉子が絡んだら最高ですよね＾＾美味しそうなつくレポ有難う♡

08/07/04

写真

温タマ絡めると最高ですね！すっかりはまっちゃいました。

ayapon64

ハマッてもらって嬉しいです＾＾美味しそうに作ってくれて感謝♡

08/07/03

写真

温玉とベストマッチでウマ！今回は薄切り肉ですが、次回はロースで☆

どらごんはーと

薄切り肉でも十分美味しいですよね♫美味しそうなつくレポ感謝♡

08/06/29

写真

甘辛味でご飯が進みました。タレで野菜もガッツリ食べれたよ✿

清ちゃん0430

わぁ＾＾美味しそうな写真ですね♫嬉しい感想どうも有難う♡感謝

08/06/24

写真

おいしい！うまい。ごはんの進む最高の味でした〜 大好きだわ

kermie

ご飯に合いますよね＾＾嬉しい感想&美味しそうなつくレポ感謝♡

08/06/23

写真

照りマヨと温タマがイイ☆おいしかった♡ご馳走様でした(ゝ∀･)

みみたぶぅ

温玉の感じも凄く美味しそうですね～♡素敵なつくレポ有難う＾＾

08/06/17

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ご飯がすすむ～！！美味しかったです♪ごちそうさま～

aihime0411

ご飯に合いますよね＾＾卵の加減も美味しそう♡つくレポ有難う♫

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このレシピの生い立ち
作成日:06/10/25

ご飯にピッタリの甘辛い味が大好きなので考えてみました❤

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