アボカドとミニトマトのサラダ
作り方
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1
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アボカドは皮をむき種を取って食べやすい大きさにカットする。
ミニトマトは1個を4つに切る。
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2
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ボウルに<1>のアボカドとミニトマトを入れ●を加え和える。
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3
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器に盛りくし型レモンを添える。
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コツ・ポイント
ミニトマトをカットすると食べやすく甘い。
変色防止にレモン汁を使っていますがアボカドは変色しやすいので作ったらすぐ頂きましょう。
カロリーを気にしなければオリーブオイルは多めがおススメ。
変色防止にレモン汁を使っていますがアボカドは変色しやすいので作ったらすぐ頂きましょう。
カロリーを気にしなければオリーブオイルは多めがおススメ。
このレシピの生い立ち
いつもは普通のトマトで作りますがミニトマトで作ったら甘くて美味しかった♪
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