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(235品)
レシピID :294043
かぼちゃと挽肉の重ね焼き
カレー風味の挽肉とかぼちゃを重ねて焼いた一品。
材料 （ 2人分 ）
かぼちゃ
正味300gほど
玉ねぎ
1/2個
豚挽肉
150g
にんにく
1かけ
オリーブオイル（炒める用）
大さじ1/2
●カレー粉
小さじ1 強
●ケチャップ
大さじ1
●ウスターソース
小さじ1
●塩
ひとつまみ
●黒胡椒
少々
とろけるチーズ
適宜
パセリ（飾り用）
あれば少し
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1
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かぼちゃは１ｃｍ程の厚さにスライスし、大き目のお皿になるべく重ならないように並べ、オリーブオイル（分量外）を少したらし、ラップを軽くかけ、６００Wの電子レンジで４～５分加熱する。 にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。
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2
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フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱めの中火にかける。 香りがしてきたら玉ねぎを少し色づくまで炒め、次に挽肉を入れてポロポロになるまで炒める。
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3
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挽肉に火が通ったら、●印の調味料を全部入れて、よく混ぜ合わせて火を止める。
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4
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グラタン皿に、かぼちゃ、挽肉と交互にぐるっと重ねていく。最後にとろけるチーズをお好みの量かけ、２００℃のオーブンで１０～１５分程焼く。（トースターでもOK）パセリを散らしてできあがり♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
Wソースがけでボリュームあって美味しそうですね。れぽ有難う♪
甘さとスパイシーさが絶妙ですよね。気に入って貰えて何よりです
何度も作って貰えて嬉しいです。カレーと南瓜相性いいですよね♪
旦那様に好評で嬉しい♪トマトで飾ると夏らしくていいですね！
カレー味だと食も進みますよね♪お試し下さり有難う☆
がっつり食べて貰えて嬉しいです！とけたチーズが美味しそう～
カレー味と南瓜って合うんですよね。美味しそうなれぽ感謝♪
おつまみに良いですね～♪お酒が進んだかな？れぽ有難う☆
チェダーの鮮やかな黄色とトマトの赤とのコントラストが素敵！！
カレーと南瓜って意外と合うんですよね♪素敵なつくれぽ有難う！
おぉ、豪華版で美味しそうですね！素敵なれぽ有難うございます♪