ベルギーポテト

ボールに乾燥マッシュポテトを入れ、マーガリン、ダシダ、熱湯を入れ混ぜる。

牛乳と片栗粉を入れよく混ぜる、指でつまんで丸められるぐらいの硬さに調整する。

片手で握りながら細長くして、高温の油で揚げ、キツネ色になったらあげる。