無塩料理☆ねっとりとろ~り♪おからボール

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Description

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆

材料 (10個分)

100g
100g
60g
20g
☆ブラックペッパー
1g
水溶き全粒粉
適量

作り方

  1. 1

    里芋は火を通して皮を剥いておく。
    山芋も皮を剥きミキサーにかけやすい
    大きさに切っておく。

  2. 2

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    ◎をミキサーやプロセッサーにかけ
    滑らかになるまで回す。

  3. 3

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    ②に☆を入れて混ぜる。
    とろろ昆布は1箇所に固まりやすいので
    ちぎりながら入れていく。

  4. 4

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    30gずつコロコロと丸める。

  5. 5

    写真

    ④を水溶き全粒粉にくぐらせ
    オートミールをまぶす。

  6. 6

    トースターで焼いたりオーブンで焼いたり
    フライパンで焼いたり揚げ物にしたり
    お好みで仕上げてください☆

  7. 7

    写真

    ※今回はトースター900wで15分焼きました♪

コツ・ポイント

クリスマスディナーに作った
おからのコロッケ風ボールです☆
お好みでおろしにんにくやスパイス類を
追加していただいてもGood!!
豆乳マヨネーズや自家製トマトソースなど
お好みで召し上がって下さいo(^▽^)o
もちろんこのままでも♪

このレシピの生い立ち

ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
レシピID : 2941284 公開日 : 14/12/26 更新日 : 14/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆざく
おから入りなのにボソボソ感なく美味♡この材料で洋食ぽいっていいね

長芋と里芋でボソボソ感が消えちゃうよね♡割った感じも素敵♡