クリスマス簡単サラダ

カリフラワーを茎が柔らかくなるまで湯がく。卵もゆで卵にしておく。

ニンジンを５ミリぐらいに薄切りにして星形に肩抜きし、レンジで温める。柔らかくなればOK

卵を輪切りにしてお皿に並べる。

ニンジンを上にのせ飾る。プチトマト、ほうれん草も飾る。