ご飯に合う！きのこの佃煮

Name: ご飯に合う！きのこの佃煮
Ingredients: しめじ 100ｇ; 出汁 ５０cc; 酒 大さじ１; みりん 大さじ１; 醤油 大さじ１/2; オイスターソース 大さじ1/2; しょうが（千切り） １かけ; 長ねぎ（小口切り） 1/2本

Description

さめても美味しい！お弁当にもピッタリ。ｵｲｽﾀｰｿｰｽと醤油でご飯がすすみます♪

さとみわ

材料

しめじ

100ｇ

出汁

５０cc

酒

大さじ１

みりん

大さじ１

醤油

大さじ１/2

オイスターソース

大さじ1/2

しょうが（千切り）

１かけ

長ねぎ（小口切り）

1/2本

作り方

1

鍋に出汁を入れ、しめじとしょうが、調味料すべてを入れ火にかける。
2

煮汁がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
3

器に盛り、長ねぎの小口切りを散らして出来上がり。
4

2013年5月２日
話題入り♪
ありがとうございます(*^_^*)

コツ・ポイント

しょうがをたっぷりいれると美味しいです。
いろんなキノコを入れて作ってみてください。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れても美味しく食べれるよう考えて作った一品です。

レシピID : 294193 公開日 : 06/10/26 更新日 : 13/05/02

このレシピの作者

さとみわ

クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）
レシピブログ
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ブログ「ふうらぼ」
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