詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白滝で！コクまろミルク味噌ラーメン風♡

白滝で！コクまろミルク味噌ラーメン風♡の画像

Description

ダイエット中に嬉しい、野菜たっぷりレシピ♡白滝なので好きなだけ食べてOK！
からだもポカポカ温まりますよ(o^^o)

材料 （2人分）

■ ☆具材☆
白滝
200g
もやし
1袋
他キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、エノキ等お好きな野菜
好きなだけ入れてね♪
■ ☆スープ☆
生姜、にんにく
2片ずつ
水
1000ml
酒、みりん、醤油、鶏ガラスープの素
各大さじ1
砂糖
小さじ1
味噌
大さじ3
牛乳
100ml

作り方

  1. 1

    具材を用意します。
    白滝は沸騰したお湯に入れてアク抜きをしザルにあげる。
    野菜等は食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    スープを作ります。
    鍋に水を入れ、生姜、にんにくをすり下ろして投入。

  3. 3

    3に味噌と牛乳以外のスープの調味料を入れ、中火〜強火で沸騰させる。

  4. 4

    味噌を溶かし入れ、具材を全て入れ、具材に火が通るまで煮込む。

  5. 5

    ここで味見。お好みで加減してください。
    後に牛乳を追加するので、少々味が濃い目で大丈夫^_^

  6. 6

    最後に牛乳を入れて、軽く煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

写真は豚肉入りですが、ササミや胸肉だと更にヘルシーですね☆
お肉無しでも、十分食べ応えあり！

このレシピの生い立ち

ダイエット中の彼でも、食べ応えのある、味のしっかりしたものを食べさせてあげたいと思い…（笑）
レシピID : 2942287 公開日 : 15/03/07 更新日 : 15/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年7月2日
写真
aiueo_103
ヘルシーで美味しかったです！お腹いっぱいになりました〜❁

可愛い器で尚美味しそう♡素敵な作れぽありがとうございます♡

2016年4月12日
初れぽ
写真
ゆうちゃき
まろやかで優しい味で美味しかったです♪体重制限なので助かります

わー！美味しそう♡つくレポありがとうございます♪

つくれぽを書く

( )
crazy娘
白滝で！コクまろミルク味噌ラーメン風♡
by crazy娘