«tomobananaのレシピ (178品)

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かぼちゃでグラタン。トマト味で♪

レシピID:294277

ハロウインの定番かぼちゃグラタン。いつもホワイトソースなので今回はトマトソースにしてみました。かぼちゃの緑、黄に赤い具が美味しそうでいい感じです♪

1: ｶﾎﾞﾁｬをよく洗ってまるごとﾚﾝｼﾞで5分ほど加熱（ちょっと柔らかくなって切りやすいです。加熱しすぎると崩れるので注意！）わたと種を除く。身が厚い時は少しそいで下さい。

2: 鍋で適当な大きさに切ったﾍﾞｰｺﾝ、たまねぎを炒める。ﾎｰﾙﾄﾏﾄ、ｺｰﾝ、きのこを加えて、ﾊﾞｼﾞﾙ、ｵﾚｶﾞﾉ、ﾜｲﾝを加え塩こしょうで味を調える。20～30分煮込む。

3: ｶﾎﾞﾁｬの器にｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞを適当に入れ、そこへ2の具を入るだけ入れる。上にﾁｰｽﾞをかけて、ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞのﾄｰｽﾀｰで30分（ｵｰﾌﾞﾝ機能なら180℃くらい）焼く。

中に入れたｶｯﾃｰｼﾞはなくてもいいし、ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞでもとろけるﾁｰｽﾞでもなんでもOKです。
今回はﾍﾞｰｺﾝのﾌﾞﾛｯｸを1ｾﾝﾁ角位にｶｯﾄして使用しました。なんか豪華になります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/11/01

大きな雪化粧で作り中身が少なくなってしまいました。美味しかったぁ

すごい！お腹いっぱいになりますね。ありがとうございました♪

08/11/01

カボチャにトマトとは意外な美味しさ！完食しましたよｖ(^-^*)

わあ！可愛いです♪うれし~ ありがとうございました。

公開日：06/10/26

ハロウインメニューにいつも登場するグラタンをちょっと違った味わいにしようと思いました。カレー味かトマト味か悩んで、今年はトマトの勝ち。

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