洋☆キャベツのコンソメ漬け

キャベツはざく切り、人参は千切りにします。キャベツをビニール袋に入れ塩を加えて揉みます。

その後人参と少しのお湯で溶かしたコンソメ液を加えて揉み、ビニール口を結び冷蔵庫で味をさらに馴染ませます。

翌日には味が馴染み、キャベツが少ししんなりして出来上がりです。