安いきびなごで*節約!きびなごのフライ

安いきびなごで*節約!きびなごのフライの画像

Description

これがあのきびなご?!というくらい!絶品のフライです。メインのおかずにもなるので、節約にもなります。お弁当のおかずにも

材料

40尾くらい
適量
1コ
パン粉
適量
塩コショウ
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きびなごは頭と腹を取り、手開きで開きます。

  2. 2

    写真

    2尾を爪楊枝で繋げます。塩コショウをします。

  3. 3

    写真

    2に薄力粉をまぶし、溶き卵、パン粉をつけたら、揚げ油で揚げると出来上がりです。

コツ・ポイント

爪楊枝で2尾を繋げるコトでボリュームUPさせてます。時間が無い時は頭付きで手開きしないままフライにしても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

母から受け継いだレシピです。きびなごの刺身に飽きた時に母が作ってくれました!
レシピID : 2943122 公開日 : 14/12/28 更新日 : 14/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まっちょん☆
手間ですが、一匹ずつよりなんか高級感?いい仕上がりでした♪

作ってくれてありがとうございます

初れぽ
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maa0503
美味しかったです‼︎また作りま〜す。

作ってくれてありがとうございます\( ¨̮ )/