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鮭のムニエル(簡単タルタルソース付き)

鮭のムニエル(簡単タルタルソース付き)の画像

Description

簡単タルタルソースで手軽に一品(o^−^o)
魚が苦手なお子さんにも是非、オススメ

材料 （5人分）

鮭
5きれ
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
バター
大さじ1と1/2
■ ★タルタルソース★
玉ねぎ
1/4個
卵
2個
塩胡椒
適量
パセリ
ドライパセリ適量
マヨネーズ
適量
牛乳
小さじ1～2

作り方

  1. 1

    鮭は塩胡椒して小麦粉をつける

  2. 2

    ★タルタルソース★
    ～卵をゆでる～
    (鍋に浸るくらい水を入れる。中火で沸騰したら火を止めて10分で出来上がり♪)

  3. 3

    卵はみじん切りにする

  4. 4

    玉ねぎみじん切りにする

  5. 5

    ③④と塩胡椒、マヨネーズ、牛乳、パセリを入れて味を整える(タルタルソースが完成♪)

  6. 6

    フライパンにバターをしき、鮭を焼く片面焼けたらひっくり返し蓋をする

  7. 7

    盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

*タルタルソースはよく混ぜる
*少し濃いめに作るとご飯が進みます

このレシピの生い立ち

簡単タルタルソースで一品作りたくて
レシピID : 2943869 公開日 : 14/12/28 更新日 : 14/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年12月30日
初れぽ
写真
ままる2号
タルタルがとてもあいました！ムニエルも簡単で美味！！

写真の取り方も素敵！ まる2号さんちのメニュー に入れてね

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( )
taka☆tera
鮭のムニエル(簡単タルタルソース付き)
by taka☆tera