【農家のレシピ】みたらしお餅
作り方
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1
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お餅はさっと水で塗らし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。水で塗らした包丁で4等分する。
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2
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よく混ぜ合わせた【A】を鍋に入れ透明になるまでかき混ぜながら煮て、①のお餅に絡めて完成。
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コツ・ポイント
①の行程:お餅2個でレンジ500wで1分程度です
このレシピの生い立ち
みたらし団子のお餅バージョンを作ってみました
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お餅はさっと水で塗らし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。水で塗らした包丁で4等分する。
よく混ぜ合わせた【A】を鍋に入れ透明になるまでかき混ぜながら煮て、①のお餅に絡めて完成。