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もつ鍋

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Description

味噌と醤油で野菜たっぷり食べられます！

材料 （３人分）

もつ
300g
キャベツ
1/2個
ニラ
１束
にんにく
2片
きのこ
適量
厚揚げ
適量
水
1L
酒
80cc
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
みそ
大さじ2
鶏ガラ
小さじ1
和風だし
小さじ2
鷹の爪
少量

作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れて火にかける

コツ・ポイント

ニラ多め。

このレシピの生い立ち

　覚え書き
レシピID : 2945670 公開日 : 14/12/30 更新日 : 16/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年4月5日
写真
りんりんらんらんママ
激ウマでした！またすぐにリピします！

つくれぼありがとうございます☆彡とっても嬉しいです。

2015年2月28日
初れぽ
写真
ゆーちゃん？
お、お、おいしかった(T_T)市販のダシに頼らずに自宅でこの味！

つくれぼありがとうございます☆彡 とっても美味しそうです～♪

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ミッキーだよ
もつ鍋
by ミッキーだよ