簡単★とんかつソースtoとんかつの作り方

ウスターソース、醤油、酒、ケチャップ、マヨネーズを混ぜ合わせ、砂糖を入れてよく混ぜる。（お好みでマスタードを入れる）

すりごまは食べる前に入れて混ぜる。

とんかつは、余分な脂身を取ったら、上下に切り目を少しいれ、フォークでさしておく。

卵がついた豚カツに小麦粉をつけ、また卵にくぐらせ、パン粉をつける。

浸かるぐらいのサラダ油を１８０度で揚げる。この時、小麦色になって、泡が大きくなると中まで火が通っている。

お皿に適当に豚カツを切ったら、さっき作ったソースにすりごまを入れ混ぜてかけたらできあがり。

すりごまをたっぷり入れたソースです。付け合わせのスナックえんどうとベーコンのバター炒め！ソースに合います♪かなり美味しい

野菜のカツです。トンカツソースで子どもの嫌いな野菜もペロリ(^-^)/

2017.10.23 つくれぽ100達成！正確には92！差の8はリピです。でもリピがすごく嬉しい。またリピよろしくです♪

2017年12月4日 とんかつソース美味しすぎ！