餅の力!?膨らむホットケーキ

餅の力!?膨らむホットケーキ
腹持ち抜群( ´ ▽ ` )
2016年1月5日 つくレポ100人突破✨
作ってくれた皆様に感謝。

材料 (5〜6枚)

切り餅
1個
1個
牛乳
150ml
砂糖
適量

1

牛乳に切り餅を4当分して入れます。
ラップをかけ600Wで3分〜4分餅が完全に溶けるまで電子レンジにかけます

2

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牛乳が溢れる情報頂きました。
様子を見ながらレンジ掛けてください>_<

3

粗熱が取れるまで1をよくかき混ぜ、卵を入れて更にかき混ぜます。
この時ボールの底をかき混ぜると綺麗にまぜれます。

4

ホットケーキミックスを2回に分けて入れます。
1回目はしっかり混ぜ、2回目はさっくりまぜます。(←混ぜすぎ注意)

5

生地がもったりしているので、スプーンで丸くなるようにフライパンに落として焼いてください。

6

蓋をして焼けるのをまち、
ひっくり返してまた、蓋をします。
側面の生地がベトベトしていなかったら、中まで火が入ってます。

7

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粉糖、バター、ハチミツをかけても(^ ^)

8

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み〜こ。さんが豆乳で作ってくださいました
( ´ ▽ ` )♪

9

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2015年 1月17日
( ´ ▽ ` )♡

レポ10人話題入り。
ありがとうございます♪

10

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2015年 9月19日
レポ 祝80人

作って頂いた皆様に感謝です♪

11

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クックパッドのコーポレートサイト
「お正月料理に関するアンケート」
で、お正月料理レシピ一例にレシピ画像掲載されました✨

12

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2016年2月3日

お昼の情報番組、ヒルナンデスさんで画像紹介されました(*^^*)
ありがとうございます✨

コツ・ポイント

何回もひっくり返さないことが膨らむコツです。
色むらを防ぐには、熱したフライパンに油をしいたら、一度濡れ布巾でフライパンの熱を冷ましてから焼くと綺麗にやけます♪ ←弱火

このレシピの生い立ち

餅を入れたらモチモチになるかな〜?という考えで実験したら、膨らみました(^_^;)
レシピID : 2946434 公開日 : 14/12/31 更新日 : 16/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

284 (273人)

16/11/22

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不思議食感にやみつきに♡冷めてももちっとしててビックリ!餡子と♡

ayumi†

素敵コメント感謝♪ レポありがとうございます(*^^*)

16/11/18

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分かりにくいけどもちもちでした!お餅の味もして新食感♡

松井優梨

美味しいそう〜♪ レポありがとうございます(*^^*)

16/10/23

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もっちりしていて美味しかったです(´∀`*)

akochan910

もっちりしてますよね♪ レポありがとうございます(*^^*)

16/10/16

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お餅の力凄い!めっちゃ膨らみました⤴もっちり美味♡夫お気に入り☺

ちゃんねるゆみ

高さバッチリ! レポありがとうございます(*^^*)

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