«CHIROKOのレシピ (69品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

我が家の簡単☆天津飯

レシピID:294787
メイン画像
2007.11.26.つくれぽ100人頂きました^^みなさま♪本当にありがとうございました!

材料 ( 4~5 )

5個
かにかま 1パック
ねぎ 適宜
しょうが 1かけ
*鶏がらスープ 1カップ
*しょうゆ 大さじ1
*砂糖 大さじ1
*酢 大さじ1
*酒 大さじ1
*オイスターソース 小さじ1
*塩 少々
*片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1/2

1

しょうがは千切り、かにかまはほぐして、卵、塩少々と合わせておく。

2

鍋に*の調味料を入れ,よく混ぜてから火にかける。(片栗粉もそのまま入れて大丈夫^^)

3

混ぜながら、餡が透き通ってとろみがついたら、火を止めてごま油をいれる

4

お茶碗によそいだご飯を皿に返しておく。フライパンを熱してサラダ油をしき、【1】の卵液を1人分流し入れる。半熟くらいで火を止め、フライパンからご飯の上にすべらせる。(ひっくりかえしません)
人数分作る。

5

甘酢を 上からかけて、ねぎを乗せたら、できあがり^^

6

写真

2009.10 アピタ・ユニさんのレシピカードに採用していただきました♪

コツ・ポイント

卵はお好みで増やすと、もっとふわふわに♪ トリガラスープの素は1カップに小さじ1入れました。白ご飯ではなくて、チャーハンだともっとおいしい!!ニラがある時は、【2】の時にごま油と一緒に入れると美味しいです^^
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

453(392人)

09/11/17

写真

初天津飯★かけままさんからのおかっけです^^簡単で美味しい~

写真 MIYA缶

初天津飯☆ありがとう♪気に入って頂けて良かったです^^

09/11/16

写真

すいません、食べかけでw手の込んだように見えていいですね!味も◎

ええ!

いえいえ^^途中で写真撮ってくれてありがとう♪

09/11/14

写真

天津飯はじめて作りました♪簡単なのにあまりの美味しさにびっくり☆

写真 SOULS

とっても美味しそう♪試して下さってありがとう^^

09/11/10

写真

餡にお野菜たくさん入れて☆丁度いい味付けであっという間に完食!

えびあき

お野菜たっぷり☆いいですね♪うれしいコメありがとう^^

09/11/10

写真

初挑戦でしたが素敵レシピに出合えて嬉しい~♪ゴチそうさま!

写真 らむチャン

挑戦して下さってありがとう♪美味しそうに出来てる~!!

09/11/08

写真

お休みの簡単ランチに^^美味しい!紹介させてもらいました~

写真 らなeri

美味しそう^^紹介して下さってありがとう♪

09/11/03

写真

初天津飯♪中はチャーハンにしました☆旦那君お気に入りで定番決定!

写真 こりたんたん

旦那にも気に入って頂けて良かったです^^ありがとう♪

09/11/01

写真

カニ缶で♪写真いまいちだけど美味しかったぁ❤旦那も大喜び!

写真 ココ66

しょうがたっぷりで美味しそう♪リピありがとう^^

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/27
昔から天津飯が大好き♪いろんなレシピを参考にして試しながら、我が家のお気に入りの味になりました。卵を返さないのは、単に技がなかったからですが(笑)とろとろで色も綺麗だし、かえって良かったみたい^^06.11.29甘酢あんの配合変更しました。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 2位
  • 9位
  • 9位