«CHIROKO のレシピ (69品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :294787

我が家の簡単☆天津飯

2007.11.26.つくれぽ１００人頂きました＾＾みなさま♪本当にありがとうございました！

CHIROKO

材料（４～５）

卵

５個

かにかま

１パック

ねぎ

適宜

しょうが

１かけ

＊鶏がらスープ

１カップ

＊しょうゆ

大さじ１

＊砂糖

大さじ１

＊酢

大さじ１

＊酒

大さじ１

＊オイスターソース

小さじ１

＊塩

少々

＊片栗粉

大さじ１

ごま油

小さじ１/２

1: しょうがは千切り、かにかまはほぐして、卵、塩少々と合わせておく。

2: 鍋に＊の調味料を入れ,よく混ぜてから火にかける。（片栗粉もそのまま入れて大丈夫＾＾）

3: 混ぜながら、餡が透き通ってとろみがついたら、火を止めてごま油をいれる

4: お茶碗によそいだご飯を皿に返しておく。フライパンを熱してサラダ油をしき、【１】の卵液を１人分流し入れる。半熟くらいで火を止め、フライパンからご飯の上にすべらせる。（ひっくりかえしません）
人数分作る。

5: 甘酢を上からかけて、ねぎを乗せたら、できあがり＾＾

6: 2009.10　アピタ・ユニさんのレシピカードに採用していただきました♪

7: *アブシンベルさん間違えて、レポにコメントなしで掲載してしまってごめんなさい（ｍ＿ｍ）れぽ☆ありがとうございます！！

8: *あーやん３さん間違えて、レポにコメントなしで掲載してしまってごめんなさい（ｍ＿ｍ）れぽ☆ありがとうございます！！

コツ・ポイント

卵はお好みで増やすと、もっとふわふわに♪ トリガラスープの素は１カップに小さじ１入れました。白ご飯ではなくて、チャーハンだともっとおいしい！！ニラがある時は、【２】の時にごま油と一緒に入れると美味しいです＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

722件 (622人)

12/02/08

合ミンチで作りましたあ。あんがとっても美味で好評でした(^^)

angel11

合ミンチ♪いいですね＾＾レポ☆ありがとう！

12/02/05

初めての天津飯大成功！うますぎ❤また食べたいo(*^▽^*)o

食いしん坊☆

祝♪初天津飯＾＾試して下さってありがとう！

12/02/04

初レポです☆リピ確定↑↑美味しくいただきました☆。゜★。゜

美っさん

初レポ☆しかもリピ宣言アリガト♬(*◔‿◔)♡嬉しい＾＾

12/02/03

しょうが入れ忘れたけど味はウマーイ☆

ねこ大好きなおちゃん

レポ☆アリガト(*◔‿◔)♡しょうが無くてもOKだよ＾＾

12/01/29

本当に簡単に作れてとてもおいしかったです。妻からも大絶賛。

rinrinchan

優しい旦那様♪作って下さってありがとうございます＾＾

12/01/29

やっぱりおいしぃ～また作ります☆ o(≧▽≦)o

ブリンドルばーさん

りぴ☆アリガトウ♪今日のお皿も可愛いですね＾＾

12/01/29

うまいです☆家族から大好評でした！ﾘﾋﾟ確実だぁーー！！

あいつよ☆

リピ確実？嬉しいです＾＾レポもありがとう♡o｡(๑◕‿◕๑)｡o♡

12/01/27

また作ってしまいました☆酸味がいい！次はチャーハンで作りたい♪

しんこんもんちゃん

カニカマ発見！（笑）ありがとう＾＾気に入って下さって嬉しいです♪

12/01/24

ポムの樹の和風オムライスみたいな味で美味しい！リピ決定^ ^

リラック丸

そうなんですか？食べたことなくて＾＾；リピ宣言アリガト♪

12/01/23

めちゃめちゃうま～いまた作ります(^O^)／

ブリンドルばーさん

お皿可愛い♪美味しそうなれぽ☆ありがとう＾＾

12/01/19

いろどりが良くて美味しかったですo(^▽^)o

mapimapiko

ホント綺麗ですね＾＾レポ☆ありがとう♪

12/01/18

餡が美味しい☆ペロリとたいらげちゃいました＾＾ごちそう様です♪

わたるんママ

美味しそう♪素敵なれぽ感謝です＾＾

1 2 3 4 5 次へ»

52件のコメントを読む

ゆーぱすた 2008年05月15日 22:18

CHIROKOさま

ゆーぱすた館（日記）にお越しいただきまして、まことにありがとうございました(*'-^)‐☆
テンシン丼は、すぐできたので、卵を焼くときもあせらず、丸いフライパンで薄くできたのが、ゆーぱすた的快挙でした。
ごちそうさまでした。

CHIROKO 2008年07月01日 23:33

ゆーぱすたさん＊

お返事を頂いていたのに
長いこと気づかずに失礼しました＾＾；
ご免なさい。
また気が向いたら作っていただけると
嬉しいです。
どうもありがとう＾＾

おぶうさま 2008年07月23日 20:45

CHIROKOさん✿

こんばんは！
今日の夕食にいただきました。

あんがとっても美味ですね。
それから、ご飯をお茶碗によそってからひっくり返すだけで、何だかとってもかわいい形に仕上がって嬉しくなってしまいました。

ご馳走さまでした♡

CHIROKO 2008年07月24日 00:10

おぶうさまさん＊

こんばんは＾＾
夕食に作ってくださったんですね♪
早速つくれぽとコメントを下さって
ありがとうございます＾＾

気に入って下さったなら嬉しいです＾＾
今後とも宜しくお願いしますね～☆

キョク 2008年09月26日 09:05

CHIROKOちゃん、皆様おはようございます（　＾＾）人（＾＾　）

書き込みは少しご無沙汰で、ごめんなさいね
♡￫ܫ￩♡

つくれぽを送って下さって、どうもありがとうございました（　＾＾）人（＾＾　）
凄く嬉しかったです♡

CHIROKOちゃんお元気そうですね（´ー｀）
ブログの方でもご活躍なのですものね、素晴らしいです～♪
私は相変わらず、クックだけで精一杯なもので、のんびりやらせていただいてます(*人*)

１００れぽご達成、おめでとうございました
♡◕◕◕♡(。◕‿◕。)♥♥(。◕‿◕。)♡◕◕◕♡

thimonovski 2008年12月25日 00:21

CHIROKOさん、

先日はメッセージありがとうございました。
思いがけず嬉しかったです。

中華のあんかけって大好きです、
このレシピは材料もシンプルでおいしかったです。
夜食にもちょうどいい濃さでした。

レシピもたくさんあるんですね。
また他のレシピものぞかせていただきますね。

thimonovski

チャチャ夕紀 2009年07月29日 14:23

中学2年生です!!きのう、家庭科の宿題ため、このレシピで作らせていただきました。
私でも、こんな素晴らしいレシピが作れて感激です。ありがとうございました（*^_^*）

チャチャ夕紀 2009年07月31日 14:51

こちらこそよろしくです(*^^)v

unapeko 2012年01月21日 13:43

　こんにちわああ(^O^)！
　私は高校３年で今年卒業します！
　実家ぐらしなんですが料理を作れるように
　なりたくて簡単なたまご料理にしよー！
　って思ってたらCIROKOさんのこのレシピに
　出会いました(´^ω^｀)
　さっそくれっつとらいしてみたんですが
　餡が固まってしまって卵が形崩れるわ・・(笑)
　でも味は天津飯(笑)！！！！みたいな(笑)
　どーしたら固まらずに綺麗な天津飯が
　出来るのでしょうか・・(｡´Д⊂)
　よかったら教えてください(>_<)！

・

CHIROKO 2012年01月28日 13:25

unapekoさん☆こんにちは＾＾
お返事が遅くなってしまってごめんなさいσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
餡が固まってしまいましたか？火を入れる前に片栗粉も入れた＊の材料を良～く混ぜてみてください。それから火を入れる。混ぜながら様子をみて、だんだん透明度が増してとろみがついたら火を止めて下さいね。これで餡はうまくいくと思います。
卵は、鍋またはフライパンをよく熱して、少し油を多めに引いてよく鍋となじませてから、卵を入れるとくっつかないでするりとすべらせることが出来ると思いますのでまた、是非チャレンジしてみて下さいね＾＾

1 2 3 4 5 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日： 06/10/27

昔から天津飯が大好き♪いろんなレシピを参考にして試しながら、我が家のお気に入りの味になりました。卵を返さないのは、単に技がなかったからですが（笑）とろとろで色も綺麗だし、かえって良かったみたい＾＾06.11.29甘酢あんの配合変更しました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

1位
2位
2位

我が家の簡単☆天津飯

材料 （ ４～５ ）

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

このレシピの生い立ち

簡単リンク

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

材料（４～５）