« CHIROKOのレシピ （64品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

我が家の簡単☆天津飯

レシピID :294787
メイン画像
2007.11.26.つくれぽ１００人頂きました＾＾みなさま♪本当にありがとうございました！
CHIROKO CHIROKO

材料 （ ４～５ ）

卵 ５個
かにかま １パック
ねぎ 適宜
しょうが １かけ
＊鶏がらスープ １カップ
＊しょうゆ 大さじ１
＊砂糖 大さじ１
＊酢 大さじ１
＊酒 大さじ１
＊オイスターソース 小さじ１
＊塩 少々
＊片栗粉 大さじ１
ごま油 小さじ１/２

1

しょうがは千切り、かにかまはほぐして、卵、塩少々と合わせておく。

2

鍋に＊の調味料を入れ,よく混ぜてから火にかける。（片栗粉もそのまま入れて大丈夫＾＾）

3

混ぜながら、餡が透き通ってとろみがついたら、火を止めてごま油をいれる

4

お茶碗によそいだご飯を皿に返しておく。フライパンを熱してサラダ油をしき、【１】の卵液を１人分流し入れる。半熟くらいで火を止め、フライパンからご飯の上にすべらせる。（ひっくりかえしません）
人数分作る。

5

甘酢を 上からかけて、ねぎを乗せたら、できあがり＾＾

コツ・ポイント

卵はお好みで増やすと、もっとふわふわに♪ トリガラスープの素は１カップに小さじ１入れました。白ご飯ではなくて、チャーハンだともっとおいしい！！ニラがある時は、【２】の時にごま油と一緒に入れると美味しいです＾＾
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

384件 (333人)

09/07/05

写真

ネギ多めで★笑(>U<●)餡がおいしい～!!

(*^U^)v

ネギ多目いいですね＾＾気に入ってもらえたかな？

09/07/01

写真

リピリピかな？やっぱりこの味が大好きです♡また作りますよ～♪

なつきばぁば

リピリピ嬉しいです～♡♡ めっちゃ美味しそう♪

09/07/01

写真

天津飯がこんなに簡単に美味しすぎに作れるなんて！絶対リピします♪

ＳＫＹＴＩＨＡＳ

美味しそう♪リピ宣言ありがとう＾＾

09/06/30

写真

あんがおいしくてご飯がめっちゃ進みました！　おいしかったです～♡

キャメロン♡

気に入って頂けて嬉しいです＾＾ありがとう♪

09/06/29

写真

何度もリピしてます♪簡単でおいしい素敵レシピですね！

ｘ麻弥ｘ

何度もリピして下さってるなんて感激♡嬉しいコメありがとう♪

09/06/29

写真

お母さんの誕生会に♪餡もおいしいって褒めてもらった＾＾

みつなが

お皿も素敵♪褒めてもらえて良かった～＾＾

09/06/25

写真

天津飯ってこんな簡単なんですね(゜Д゜)激うまッ♪

たけぉ

意外と簡単ですよね～＾＾つくれぽありがとう♪

09/06/24

写真

初☆天津飯、おいしくできました！簡単だし、絶対また作ります♪

さっついん

初☆天津飯ありがとうございます＾＾また作ってね～♪

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

Tsukurepo

コメント 49件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/10/27

昔から天津飯が大好き♪いろんなレシピを参考にして試しながら、我が家のお気に入りの味になりました。卵を返さないのは、単に技がなかったからですが（笑）とろとろで色も綺麗だし、かえって良かったみたい＾＾06.11.29甘酢あんの配合変更しました。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 2位
  • 9位
  • 9位