簡単!炊飯器で玉ねぎと豚肉のカレー
Description
炊飯器でできる、「不思議な味で美味しいカレー」です。玉ねぎ好きさんには是非。
材料
(2人分)
作り方
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1
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たまねぎをすりおろす
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2
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1のたまねぎ、豚肉、たまねぎ、豚肉、たまねぎの順でお釜にセットする
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3
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白ワイン(又は酒)をお釜に注ぐ
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4
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炊飯する
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5
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カレールー(我が家は中辛)を入れ、溶けたら味見しながらカレー粉で好みの味に仕上げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
炊飯器でカレーが作りたくて、ネットのレシピ(http://youpouch.com/2012/09/21/82808/)を参考に、アレンジしてみました。