☆小豆缶で簡単!お赤飯作ろ~炊飯器☆
作り方
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1
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いつもこの小豆缶を使っています。
4合用って書いてありますがうちは3合炊きます♪
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2
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お米を洗ってざるにあげ、小豆缶の煮汁をいれ残りは炊飯器の米の分量までの水を入れ豆を入れて30分以上つけます。
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3
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炊飯器のスイッチオン!
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コツ・ポイント
今回、私はもち米を使ったので炊飯器のおこわコースで炊きました。水の分量は白米の2割減位でした。もち米と普通の米を混ぜても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お義母さんは普通のお米だけで炊いていましたが、私はもち米で炊く時があります。
もっちりが好きな方はもち米だけでもいいですよ(^_-)-☆
もっちりが好きな方はもち米だけでもいいですよ(^_-)-☆