鶏のトマトチリソース煮

鶏もも肉を2枚準備して、塩・こしょうをふり食べやすい大きさに切っておく。

酒…大１と片栗粉でまぶしておきます。

【調味料B】をボールへ全て混ぜいれる。

フライパンに油をひき、弱火こんがり。揚げ焼きします。火が通ってきたら一旦、お皿へ。

フライパンに油をひき、刻んだネギ・しょうが・にんにくを弱火でじっくり炒めます。

香りと色がかわってきたら、ボールで混ぜた調味料を流しいれる。

最後に水溶き片栗粉でトロミをつければ完成～♪

お皿に野菜を添えて、鶏のチリソース煮を盛り付けたら召し上がれ！