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大根と厚揚げ×白菜のうま煮

大根と厚揚げ×白菜のうま煮の画像

Description

余りものの大根と厚揚げがあれば一品料理☆
手間ナシ。煮るだけで楽チン♪

材料 （2人分）

厚揚げ
1パック
大根
2/3本
白菜
葉4枚
■ 【調味料】
水
600ml
ほんだし(顆粒)
小2
醤油
大2
みりん
大1
酒
大1
砂糖
小1
生姜チューブ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げはサイコロ切り、大根は輪切りにして、味が染みこむよう切込みを入れます。

  2. 2

    写真

    白菜は食べやすい大きさにお好みで切っておきます。

  3. 3

    写真

    鍋に調味料をすべて混ぜ入れひと煮たち、具材も投入します。
    弱中火にして大根が煮えるまで、落し蓋をして煮込んだら完成です♪

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けて
    出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単で時短が魅力の一品。
冷蔵庫にあるものでOK！切って入れるだけで
ウマ味に仕上がります。

このレシピの生い立ち

具は何でも煮るとおいしい味付けなので
残りもので作ってみました！
レシピID : 2951425 公開日 : 15/01/05 更新日 : 15/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年11月16日
写真
クックCTUCUP☆
全部お家にある材料だったので、作りました！優しい味で美味しく作れました！
#簡単 #大根 #白菜
2015年1月31日
写真
ｸｯｷﾝｸﾞﾏﾏ
優しい味で美味しく出来ました。(*^_^*)

ｸｯｷﾝｸﾞﾏﾏさんに感謝♡彩が最高♡アリガトウ(ﾉ≧ڡ≦)

2015年1月29日
写真
mimikoさん
今日は寒くて小鍋いっぱい作りました❤︎柚子胡椒入れてみました✴︎

mimikoさん感謝♡小鍋に柚子胡椒そそりますね(≧ڡ≦)ｂ

2015年1月25日
写真
しまっしま☆
おいしくできました。煮込むだけで楽チンでした。

しまっしま☆さんに感謝♡白菜だけでもイケますよね！良かった～

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Kimamaegao
大根と厚揚げ×白菜のうま煮
by Kimamaegao