ダイエットと美容に♡トマトと卵の玄米お粥

ダイエットと美容に♡トマトと卵の玄米お粥
ダイエット効果の高いお粥に、トマトとしょうが、卵を加え美容効果も倍増です^o^ 遅めの夕飯にもってこいですよ♫
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材料

トマト(中)
1個
1個
玄米(白米でもOK)
1/2合
お水
500ml
小さじ1
おろししょうが
少々
少々
トマトパウダー(あれば、お好みで)
大さじ1

1

写真

お米は研いだら30分以上は水につけておきます^ ^
★お米の研ぎ方ポイントも書いてます。面倒でなければ、ぜひ♡

2

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トマトは一口サイズに切ります。
(もちろん、ミニトマトでもOK♪)

3

写真

鍋に水とお米、塩をいれ、火にかけます。
沸騰したら、かき混ぜてアクを取り弱火で30分〜35分程炊きます^ ^

4

写真

トロトロになったところで、トマト、しょうが、溶き卵を加え混ぜます。
あれば、トマトパウダーも入れちゃいます^ ^

5

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めんつゆで味を調えたら完成です♫
飾りでパセリや三つ葉などを乗せても良いですね…^ ^

コツ・ポイント

★お米を研ぐ時は、最初の2回はたっぷりめの水を入れすぐ捨てます!次からは、水を切った状態で20回程シャカシャカかきまわすように優しく研ぎます。水を加え白く濁った研ぎ汁を捨てます。これを3回程繰り返し、うっすら米が透けるくらいになったらOK!

このレシピの生い立ち

いつも家にある食材で、お粥をアレンジしました〜^ ^
レシピID : 2951617 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

16/07/04

写真

プチトマトです。おかゆにトマト?って思いましたが美味しかったです

夕飯は6時です

想像より合いますよね^ ^私も試してビックリでした♡笑

16/06/22

写真

食べやすかったです(^^)生姜がまたいい味です♪

ことのえりまま

作ってもらえて嬉しいです\(^o^)/レポ有難うございます♡

16/06/16

写真

味付けはマイブームの白だしで♡生姜とトマト合うんですね!美味♡

aikayyy

白だし良いですね〜♡レポ嬉しいです*\(^o^)/*有難う!

16/05/31

写真

生姜入り効く〜♡ 大葉とセロリの葉っぱin 遅い夕飯に助かります

niko☆

カフェメニューみたいにオシャレに作ってもらえて嬉しいです♡

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