
| 白菜 | 1枚 |
| 焼きそば麺 | 1玉 |
| 塩コンブ | 適量 |
| しょうが | 1/2かけ |
| 梅ぼし | 1個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 鰹節 | たっぷり |
| 醤油 | お好みで |
白菜は2cm幅に切る。
しょうがは千切にする。(チューブでもOK)
梅干は種を取って叩いておく。(練り梅でもOK)
焼きそば麺はレンジで30秒程チン。
フライパンに油(分量外)を熱してしょうがを炒める。香りが立ってきたところで白菜、焼きそば麺の順に加え炒める。麺が大体ほぐれたら塩コンブ、梅干、酒を一気に加え炒めながら混ぜ合わせる。お好みで醤油を加えてもOK。
鰹節をふりかけて出来上がり♪
09/12/04
sakureさん♪面白い組み合わせでしょう^^ありがとう~☆
09/11/03
ジブリカフェさん有難うございます^^お花プレートで可愛い♡
09/10/21
半熟目玉焼きとのコンビなんて最強でしょう!美味しそう~♡
09/10/16
naechamaさん♪あっさりだから入っちゃうんですよね 笑
09/04/27
定番決定嬉しいです!さっぱりなのでこれからの時期良いですよね
09/03/15
美弥~☆さん有難うございます^^具沢山で美味しそう!
09/02/27
もももんが☆さん有難うございます^^青じそ入り風味が良さそう
09/02/12
shokolatさん、有難う^^やっぱり人参入りよね!
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