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タマネギは千切りにしておく。お湯が沸騰したら、パスタを茹で始める。袋に書いてある時間より1分くらい短めに茹でる。
オリーブオイルをフライパンに入れて、中火でタマネギを炒める。
トマト缶、ケチャップ、ニンニク入れ、パスタの茹で汁を少量入れる。フュメドポワソンも入れる。
砂糖を入れ、とけたら豆苗を入れて中火で1分程度火を通し、ブラックペッパーをかける。
桜エビとパスタを入れてソースと絡めたら完成!お好みでパセリをかけて召し上がれ★