簡単ランチやおつまみに★納豆もちピザ
作り方
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1
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切り餅の厚さを1/2する。
納豆付属タレをまぜておく
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2
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クッキングシートかアルミホイルの上に先ほど薄くお餅を2枚づつならべる
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3
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納豆を半分ずつのせて、チーズをひとつかみのせる。トースターオーブンでお餅が柔らかくなるまで焼く。
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4
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お好み醤油をかけて召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
切り餅を1/2にするとチーズとお餅がいい感じに出来上がって、ピザっぽい仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
お正月に残ったお餅空っぽの冷蔵庫から生まれました。