ラザニア風ポテトグラタン^o^

じゃがいもは皮をむいて、5㎜位にスライスしレンジで5分チンする。玉ねぎも薄切り。

ホワイトソースはフライパンでマーガリン、小麦粉を炒め、牛乳をじょじょに足しつつ、コンソメを溶かす。ゆっくり混ぜるだけ。

玉ねぎときのこなど、お好きな具材を少量のマーガリンと塩こしょうで炒める。この日はしめじ。

市販のミートソースを適量かけて、その上のホワイトソースを盛る。

残りのじゃがいも、玉ねぎ他を重ねて盛り、同様にミートソース、ホワイトソースをかける。

とろけるチーズとパン粉をかけたらオーブントースターで7〜8分焼く。（焦げそうな感じがしたら、アルミホイルで覆ってね〜）