白菜の和風サラダ
でんしゃねこ
作り方
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1
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白菜を繊維と垂直に千切りして、塩をまぶしてざっくり混ぜておく。
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2
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かまぼこを白菜と同じくらいの大きさに切る。
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3
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1 の白菜から水が上がってきたら、手で水分をギュッと絞る。
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4
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3 と2 とゴマ油とポン酢を合わせて混ぜる。
お皿に盛りつけたら海苔をちぎって乗せ完成！
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コツ・ポイント
海苔はたっぷりめがおいしいです◎
このレシピの生い立ち
マンネリぎみな白菜。。
たまにはサラダにしてみようと作りました。
たまにはサラダにしてみようと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
