豚ヒレ肉の炒めしゃぶしゃぶ

豚肉を一口大に切り、下味をもみ込む。

キャベツとにんじんを細切りにし、
耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけて、500wの電子レンジで約3分加熱する。

大根はすりおろし、ざるにあけてしっかりと汁を切る。