簡単☆大根もち
作り方
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大根はすりおろして水気を切ります。片栗粉、小さく切ったベーコン、塩と合わせて耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱します
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2
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フライパンに油を熱して大根を焼きます。両面焼いたら出来上がりです。豆板醤や醤油で召し上がって下さいね
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コツ・ポイント
両面良く焼いた方が切りわけやすいです。
このレシピの生い立ち
飲茶屋で食べる大根もちが大好きで母が再現しました☆
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大根はすりおろして水気を切ります。片栗粉、小さく切ったベーコン、塩と合わせて耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱します
フライパンに油を熱して大根を焼きます。両面焼いたら出来上がりです。豆板醤や醤油で召し上がって下さいね