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ぐりとぐらのパンケーキ

ぐりとぐらのパンケーキの画像

Description

子どもの頃に憧れた、ぐりとぐらのフライパンで作ったカステラをイメージして(*´∇｀*)

材料 （２～３人分）

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
200g
卵
2個
牛乳
130g
■ (飾りつけ)
お好みのフルーツ
好きなだけ
蜂蜜
たっぷり
パウダーシュガー
あればお好みで
アラザン
あればお好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ･牛乳･卵黄を準備します。

  2. 2

    写真

    ①を混ぜます。

  3. 3

    写真

    卵白はメレンゲにして。

  4. 4

    写真

    ②に混ぜます。２回くらいに分けてさっくり、ふんわりと。

  5. 5

    写真

    ※ポイント
    強火にかけて熱したフライパンを、濡れたふきんの上にのせて熱を逃がします。

  6. 6

    写真

    ⑤にオリーブ油を塗って④を入れます。とろ火にかけて蓋をします。

  7. 7

    写真

    焦げないよう火加減を見ながら20分位したらひっくり返します。
    おぉー感動(*´∇｀*)

  8. 8

    ⑦は火加減を見ながら焼きます。(５分もなかったような)

  9. 9

    写真

    お好みでパウダーシュガーをかけて、フルーツを盛り付けて出来上がり～☆

コツ・ポイント

メレンゲをたてることと、最初の火の調節(高温に温めて熱を逃がす)･とろ火で、ふっくらフライパンケーキとの感動のご対面♪ぐりとぐらの世界にいっちゃって～(*´∇｀*)

このレシピの生い立ち

子どもの頃大好きな絵本。ぐりとぐらが作ったフライパンのカステラに心を奪われた(*´∇｀*)という記憶をたどり、作ってみました♪
レシピID : 2959062 公開日 : 15/01/11 更新日 : 15/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年6月22日
写真
チビママ225
ぐり ぐら ケーキ感激(^-^) 子供達大喜び(^-^)/

わぁ♪ふわふわですね^^お子さまの喜ぶ顔が浮かびました☆

2015年4月18日
写真
川獺愛
美味しそうに焼けました！ まさにぐりとぐらの世界感そのまま✨

キレイな焼き色で美味しそう♪ありがとうございます(*^^*)

2015年4月5日
写真
nauminchu＊
少し焦げたのでアレンジでごまかしました。味は抜群、子供も大喜び。

わぁ絵本も♪喜んで頂けて幸せです。ありがとうございます^^

2015年2月3日
写真
ぐぅもん
焦げを粉砂糖でごまかしました。子供が大喜びでした☆

きれいで美味しそうです♪ありがとうございます(*^^*)

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( )
のっちゃん★
ぐりとぐらのパンケーキ
by のっちゃん★