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水煮竹の子の炒め煮

水煮竹の子の炒め煮の画像

Description

息子の大好物、タケノコ。ちょっと目先を変えてみました。

材料

竹の子の水煮
一袋(180㌘)
★水
100㏄
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1.5
★だしの素
小さじ1
サラダ油
大さじ1
削り節
お好みで

作り方

  1. 1

    竹の子は、さっと洗って水を切っておく。
    一口大に切ってもOK

  2. 2

    フライパンを温めて油を入れ竹の子を炒める。

  3. 3

    ★印の調味料を加えて中火の弱火で煮ます

  4. 4

    水分が無くなったら、器に盛って削り節をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの煮物じゃあつまらないと言われたので。
レシピID : 2959327 公開日 : 15/01/28 更新日 : 15/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月1日
初れぽ
写真
キュンキュン☆☆
簡単でした

つくれぽありがとうございます　また作って下さいね。

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( )
梛ママ
水煮竹の子の炒め煮
by 梛ママ