豚スライス肉のロールキャベツ

キャベツはさっと水で洗い芯を薄く削ぐ。

大きめのボウルにキャベツを入れてラップし、500wで5分ほど電子レンジでチンする。（削いだ芯は刻んで一緒にチンする）

スライス肉をまな板に広げて塩胡椒し、8個分クルクル巻く。小さめの肉は重ねて巻く。（お子様がいる場合は胡椒抜きでもOK）

※パスタは折れやすいので慎重に刺しましょう。中で折れても茹でて食べられるので、そのままでOK。

鍋に出汁の素で出汁を作ります。（写真はあご出汁のパックです）

弱火〜中火で15〜20分程度、煮込みます。
出汁の味を見て、味が薄いようであれば醤油を少々たらして味を整えましょう

【2015/08/25】
パスタが刺さりにくいようであれば爪楊枝代用で食べる前に抜いて食べてもOKです。