̷アンティパスト チーズと生ハム♡̷
Description
レストランでの前菜の一品。
甘辛で物凄く美味しくて感激♡̷
こんな感じだったかな、思い出しながら再現♡̷
これこれぇ♡̷
甘辛で物凄く美味しくて感激♡̷
こんな感じだったかな、思い出しながら再現♡̷
これこれぇ♡̷
材料
作り方
-
-
1
-
刻んだゴルゴンゾーラ、生クリームを入れ火にかけて溶かす。溶けたら香り付けにラムを少し加えて火を止める。
-
-
-
2
-
火を止めてマスカルポーネを加えて溶かす。
最後にこのキャラメルクランチ乗せます。
-
-
-
3
-
こんな感じの盛り付けで。クランチの甘さと食感も楽しい♪
-
コツ・ポイント
塩気の生ハム、甘いドライフルーツ入りのハードパン、甘辛のチーズの組み合わせが最高に美味しい ♡̷
このレシピの生い立ち
お店で頂いて感激。
早速おうちで再現♡̷
チーズの配分はお好きにアレンジしてください。
wine進みます♡̷
早速おうちで再現♡̷
チーズの配分はお好きにアレンジしてください。
wine進みます♡̷
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)