大量消費!果樹園直伝自家製リンゴジュース
Description
水分抜けてカスカスのリンゴも美味しくジュースに!
2016.1.26。りんごジュースの人気検索で10位に入りました♪
2016.1.26。りんごジュースの人気検索で10位に入りました♪
材料
(30個くらいで4リットルくらい作れます)
好きなだけ
レモン果汁
2〜3滴
作り方
-
-
1
-
リンゴをよく洗い皮と芯はそのままで8等分(ミキサーの入り口に入る大きさ)にする。
-
-
-
2
-
全てのリンゴを搾って濾し、レモン果汁を数滴入れ軽く混ぜる。
-
-
-
3
-
鍋に移し火をつける。灰汁が出るので丁寧に掬いとる。
-
-
-
4
-
軽く沸騰させて鍋のまま冷ます。冷めたら容器に入れ換え完成。冷蔵庫へ入れ一週間くらいで飲みきりましょう。
-
-
-
5
-
一般家庭用(リンゴ6個で約1リットル)レシピID:3521656もあります。
-
-
-
6
-
☆気づいたらリンゴジュース人気検索3位!!
みなさんありがとうございまーす(*´∇`*)
-
-
-
7
-
2017.1.22。リンゴジュース人気検索1位になりましたヽ(*´▽)ノ♪
ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
沸騰させると灰汁が散ってしまうので沸騰させないように。灰汁は多少残っても大丈夫。気になる人は容器に移しかえるときに再び濾して下さい。
このレシピの生い立ち
キズなどで売れないリンゴが必ずある。食べるにしても1日三個が限界。そんなときはコレ!水分が抜けてカスカスのリンゴも立派なジュースに変身!1度に2〜30個は消費できます。