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鍋にバターを入れ、玉ねぎを軽く炒める。
しめじも入れ、全体にバターが回るように炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、一度火を止め小麦粉を回し入れ、さっくりと大きく混ぜながら、全体にからめ炒める。
野菜から水分が出、全体が柔らかくなったら、ケチャップを入れる。
鍋底につくケチャップをこそぎながら炒める。
水と赤ワインを回し入れ、ひと煮立ちさせたら、弱火で3分煮込む。
ハンバーグを鍋に入れる(※今回は冷凍保存しておいたハンバーグを使用しました)
ハンバーグを入れて、5分~7分煮込む。
食べる直前に中火で温めて、できあがり!
気に入っていただけて良かったです♪是非また作ってくださいね!
ワォ❤美味しそう!ぜひまた作ってくださいね☺