教えたくない鶏胸肉とザーサイのおつまみ！
Description
これを出すと飲んべえさんたちは必ず、美味い！と言ってくれます。
Happy-Lilly
作り方
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1
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鍋にたっぷりの水も鶏ガラスープの素を適当に入れ、そこに胸肉を投入し、茹でる。
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2
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胸肉が茹で上がったら蓋をしてそのまましばらく置いておく。←こうすることで肉に味が染みて柔らかくなる！
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3
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胸肉を取り出し、適当な大きさに裂く。細かく刻んだネギとザーサイ、胸肉を混ぜ合わせ、ごま油を全体にまわしかける。
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4
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美味しいお塩もパラパラしたら出来上がり〜！
お好みでラー油とごまをふりかけて下さい。
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コツ・ポイント
胸肉を茹でた茹で汁は中華スープなどにお使い下さいなっ。
とーっても美味しいスープになります！
中華スープには、オイスターソース、しょうゆ、酢、なんて足すとこれまた美味しい♡
とーっても美味しいスープになります！
中華スープには、オイスターソース、しょうゆ、酢、なんて足すとこれまた美味しい♡
このレシピの生い立ち
何となく思いついたレシピですが、ずーっと我が家で作り続けているレシピ！
