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ボウルにご飯、卵、万能中華、鮭フレークを入れ混ぜ合わせる
レタスは洗ってお好みのサイズにちぎる
フライパンに油を多めに入れ強火で熱し、温まったら①を入れ、素早く炒める
パラパラになったら弱火にし、レタスを投入更に炒める
レタスが馴染んだら火を止め完了！
茶碗に詰め、お皿にひっくり返せば出来上がり！
お好みでイクラをかけたら見た目も豪華！
たへふー
