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チーズのピカタ♪

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Description

チーズを乗せるので、ソース無しでそのままパクパク食べれますよ！

材料

鶏胸肉
400g
塩こしょう
少々
小麦粉
大さじ２～３
卵
２個
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は大きめの一口大に削ぎ切りにして、ポリ袋に入れ塩こしょうをする。

  2. 2

    袋の鶏肉に小麦粉を入れ、全体に粉が付くように合わせる。

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を入れ温めておく。

  4. 4

    写真

    鶏肉に粉が付きすぎている様なら、少しはたいてから溶いた卵に絡めてフライパンに入れて焼いていく。

  5. 5

    焼き色が付いたら、少し火を弱めて裏返しじっくり焼いていく。

  6. 6

    写真

    お肉に火が通ったら、チーズを適量乗せて、チーズがとろけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特に無し‼ただお肉に火を通し過ぎない様に*^ー^)ノ♪

このレシピの生い立ち

鶏胸肉があったのでピカタを作ろうと思い、子供が喜ぶ様にチーズを乗せてみたした。
レシピID : 2965637 公開日 : 15/01/15 更新日 : 15/01/15

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チーズのピカタ♪
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