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し~っ♪内緒のマカロン☆・゜:*:゜

レシピID :296600
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とっておきの簡単マカロンの作り方です。用意するものは、たった1つだけ・・・♪

材料

マシュマロ 数個

1

オーブンに、天板の上にクッキングシートをひき、マシュマロの平らな面を側面になるように置き、少し隙間を空けて並べます。(1.5倍位に膨らみます)余熱なしで145度で35分~45分焼きます。うっすら色ずいたらOKです。

2

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そのまま天板の上で1分ほど冷まします。(表面が固まってきます)天板ははずし、クッキングシートのまま、完全に冷まして、完成です。

3

ジャム入りのマシュマロで作る場合は、よく見ると、角がついていますので、角を天地になるように置きます。(そうしないとジャムが流れ出てしまいます)125度で45分程焼きます。後は同じです。しぼみやすいので注意してください。

4

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yamakoさんが焼いてくださいました♪オーブンの最低温度が150℃だそうなので、150℃で、17分焼いて余熱で5分で作ってくださいました。もう少し低い温度で焼ければ、もっときれいにできると思いますとのことでした。余熱がポイントなのですね☆

5

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SHANIACAFEさんが焼いてくださいました♪焼いたあとオーブンに入れたままで冷ますのがコツだそうです。140度で50分焼いて、その後放置とのことです。輸入カラーマシュマロ(大きめ)が一番シュワッとしてオススメと教えてくださいました☆

コツ・ポイント

マシュマロの大きさや、オーブンによって、温度調整が必要かもしれません。今回は2cm位の普通のマシュマロを使用。ジャム入りでも作れましたが、かなり甘いので普通のマシュマロがお奨めです。焼き上がりタイミングは、ちょっと乾いて、うっすら色ずいた感じです。焦げないように気をつけましょう。少量で焼いてみて、温度を調節すると良いかと思います。つぶれてしまった場合は、少し温度をさげてみると良いと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

221件 (203人)

09/06/01

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サクっとシュワっと★キャラメル風味になりました♪焼きすぎかなぁ?

まいちょコ

カラッと焼けていれば大丈夫です♪ありがとうございます^-^

09/05/27

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いい感じに出来上がりました♫オーブンの中で膨れていく姿が可愛い♫

れのっち

見てるのが楽しいですね^^*どうもありがとうございます♪

09/05/24

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カリカリ♫150度で余熱を利用してなんとか成功?内緒にしちゃう♡

m posi

成功よかったですー(*^_^*)どうもありがとうございます♪

09/05/05

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う~ん難しい(>_<)かるめ焼きみたいになっちゃった・・・

こももさん

温度調節が難しいです…(涙)挑戦ありがとうございます!!

09/04/16

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ちょっと焦げても美味い!! また作りたいです♪

sweet_2007

温度調節が難しいですが、挑戦ありがとうございます*^_^*

09/04/05

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不思議な食感♡♥ジャム入りは失敗してしまいました(^_^;)

ストオレ

楽しんで作っていただけると嬉しいです(^-^)ありがとうですー♪

09/03/31

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ジャム入り失敗…リベンジ!お友達へ贈り物です♪140℃45分で。

15jamberry

素敵なつくれぽありがとうございます。リベンジ感謝です♪

09/03/24

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時間通りなのに失敗。チョコはやっぱりだめなのかな><こげて苦い~

ぷんぷん王子

チョコ作ったことなかったですが難しいのですね。一度挑戦します

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:06/11/03

ちょっとした失敗から、発見した裏業レシピです。だまされたと思って、是非お試しください♪とにかく低温で乾かし気味に焼くのがコツです。すぐに取り出さないで、余熱を利用すると成功率が高くなると思います。どうぞ、成功されますように・・・☆

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