濃厚しらたきカルボナーラ★の画像

Description

お腹いっぱいになるのに低カロリー★
結構なボリュームでも安心していただけます(*^^*)

材料 (1人前)

150ml
1個
ガーリックパウダー
適量
塩コショウ
適量
パセリ
お好みで!

作り方

  1. 1

    しらたきを食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    写真

    しらたきをフライパンで焦げない程度の火加減で炒める。

    ☆キュキュっとするまで!

  3. 3

    いったんしらたきをお皿にあける。

  4. 4

    写真

    スライスチーズは溶けやすいように細かくしてロースハムは短冊切りにする。

  5. 5

    フライパンに
    牛乳、スライスチーズ、粉チーズ、ロースハムを入れて弱火で少し煮詰める

  6. 6

    少しトロッとしたらそこにしらたきを入れ混ぜ合わせて、ガーリックパウダーをふりかける。

  7. 7

    弱火にして、よく溶いた卵を入れ混ぜ合わせる。

  8. 8

    塩コショウを適量して味を整えて完成✨!

コツ・ポイント

しらたきはしっかり水を飛ばす!
チーズ、ハムから塩分が出るので塩コショウは最後に!
卵を入れたらあまり火にかけすぎないこと★

このレシピの生い立ち

パスタをしらたきに置き換えたら低カロリーになるのでは…と思ったので★
レシピID : 2966240 公開日 : 15/01/16 更新日 : 15/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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na14n♡
コクがありとても美味しかったです♡

盛り付けとか可愛いです♪ありがとうございますっ!

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クック4N1U4Y☆
ハムの代わりにベーコン入れました。ブラックペッパーもよく合う!

ベーコンも美味しいですよね♪レポありがとうございます♡

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Cheeseritz
濃厚でとってもおいしかったです!♡

ありがとうございます!濃厚さがたまりませんよね♡

初れぽ
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ちょこけし
美味しくできました!リピ決定です(*´◡`*)

ありがとうございます☆盛り付けもオシャレでとても美味しそう!