豆乳ゴルゴンゾーラスパゲティ
Description
超簡単！豆乳ですこしだけゴルゴンゾーラの重たい風味を軽くしてみました。
ブラックペッパーをたっぷりかけてどうぞ。
ブラックペッパーをたっぷりかけてどうぞ。
altea
材料
作り方
コツ・ポイント
パスタをソースに絡めるときに、茹で汁を少し（大さじ２くらいかな）入れると絡みやすいです。
このレシピの生い立ち
通常は生クリームを使ってチーズソースを作りますが、ゴルゴンゾーラだけでも十分こってりな味なので、豆乳ならばすこし軽く仕上がるかな、と思って。栄養価もUPですよね。
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3件
(3人)
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altea
