水煮缶で！簡単サバのペペロンチーノ

お湯を沸かしてスパゲティをゆでる。湯で時間は表示の1分程度短めで。

その間に、にんにくとしょうがをみじん切りにし、玉ねぎはくし形に切る。キノコは石づきをおとしてほぐす。

フライパンにオリーブオイルを熱し、唐辛子としょうが、にんにくを香りが出るまで炒め、玉ねぎとキノコを加えて軽く炒める。

スパゲティの煮汁をおたま一杯分加え、味を見ながら昆布茶と醤油で味を整える。

茹で上がったスパゲティをフライパンに加え、軽くソースを絡めたら完成！
お好みで胡椒をかけてどうぞ。