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レシピID :296842

こっくり煮物☆大根とひき肉のみそ煮☆

こっくり煮物☆大根とひき肉のみそ煮☆
材料が少なくて、簡単なわりに、味がしみて美味しい煮物です。
大根の美味しい季節、ぜひどうぞ♪

材料 ( 4人分 )

大根
1本
ひき肉
150グラム
味噌
大さじ3~4
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1

1

大根を乱切りにし、やわらかくなるまで水からゆでる。

2

鍋に少量の油とひき肉をいれ、色が変わるまで炒めたら、1の大根とひたひたの水をいれ、沸騰したら火を弱めて調味料を入れる。

3

中火でコトコト10分程度煮て完成♪
ねぎを散らしてね。

コツ・ポイント

調味料の分量は味を見ながら加減してくださいね。
ひき肉は、何でも結構です。私は豚挽き肉を使っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

10/05/21

写真

新しい味!すごく美味しいし簡単♪リピ確定です☆

あ~の

10/04/17

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とっても美味しかったです!ホクホクの大根が最高でした。

ゆっことしろたま

たっぷり大根いただけますよね!ありがとうございます☆

09/12/12

写真

大根に味が染みてて美味しかったです♡簡単に作れるのも嬉しい♬

☆Kan Kan☆

素敵なレポに感謝です♪とっても美味しそうですね!!!

09/02/09

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お汁も全部飲めるように少し薄めにしました♪また作りますw

美夏珠

美味しそうなつくレポ、どうもありがとう♪ぜひまた作ってね!

08/02/09

写真

味噌煮好きです♡汁まで完食しました!

amanusa

この季節、特に美味しいですよね!レポありがとう☆

08/01/28

写真

味噌あじの煮物おいしかった~♡♡あったまるし♪

どんころ

簡単なので、ぜひまた作ってくださいね♪ありがとう☆

08/01/29

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材料5つでこの旨さ?! 手の込んだ料理みたいな仕上がりで大好き♡

maruru-nn

とっても美味しそう♪アリガトウゴザイマス☆

07/12/18

写真

おいしくできました♪大根をあんまり食べない子供がペロリ!

yatako88

うちもこれだと子供がたくさん食べてくれます。レポありがとう☆

07/04/12

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しらたき入りです♪おいしくいただきました。煮物はいいですね!

おりょせん

美味しそう♪煮物あたしも大好きです♪

06/12/26

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大好きなお味噌入りで美味☆大根とお味噌って相性抜群ですね♪

なつみゅう

なつみゅうちゃん、作ってくださってありがとう♪美味しそう♪

06/11/21

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今シーズン初の大根の煮物です♪ごちそう様~ \(^o^)/

GoGoノンタン

とっても美味しそう♪ありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/03
味噌味の煮物もありかなってことで。。。

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