こっくり煮物☆大根とひき肉のみそ煮☆

大根を乱切りにし、やわらかくなるまで水からゆでる。

鍋に少量の油とひき肉をいれ、色が変わるまで炒めたら、１の大根とひたひたの水をいれ、沸騰したら火を弱めて調味料を入れる。

中火でコトコト１０分程度煮て完成♪
ねぎを散らしてね。