«kaorinmamaのレシピ (61品)
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こっくり煮物☆大根とひき肉のみそ煮☆

レシピID:296842
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材料が少なくて、簡単なわりに、味がしみて美味しい煮物です。
大根の美味しい季節、ぜひどうぞ♪

材料 ( 4人分 )

大根 1本
ひき肉 150グラム
味噌 大さじ3~4
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1

1

大根を乱切りにし、やわらかくなるまで水からゆでる。

2

鍋に少量の油とひき肉をいれ、色が変わるまで炒めたら、1の大根とひたひたの水をいれ、沸騰したら火を弱めて調味料を入れる。

3

中火でコトコト10分程度煮て完成♪
ねぎを散らしてね。

コツ・ポイント

調味料の分量は味を見ながら加減してくださいね。
ひき肉は、何でも結構です。私は豚挽き肉を使っています。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(8人)

09/02/09

写真

お汁も全部飲めるように少し薄めにしました♪また作りますw

美夏珠

美味しそうなつくレポ、どうもありがとう♪ぜひまた作ってね!

08/02/09

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味噌煮好きです♡汁まで完食しました!

写真 amanusa

この季節、特に美味しいですよね!レポありがとう☆

08/01/29

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材料5つでこの旨さ?! 手の込んだ料理みたいな仕上がりで大好き♡

写真 maruru-nn

とっても美味しそう♪アリガトウゴザイマス☆

08/01/28

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味噌あじの煮物おいしかった~♡♡あったまるし♪

写真 どんころ

簡単なので、ぜひまた作ってくださいね♪ありがとう☆

07/12/18

写真

おいしくできました♪大根をあんまり食べない子供がペロリ!

写真 yatako88

うちもこれだと子供がたくさん食べてくれます。レポありがとう☆

07/04/12

写真

しらたき入りです♪おいしくいただきました。煮物はいいですね!

写真 おりょせん

美味しそう♪煮物あたしも大好きです♪

06/12/26

写真

大好きなお味噌入りで美味☆大根とお味噌って相性抜群ですね♪

なつみゅう

なつみゅうちゃん、作ってくださってありがとう♪美味しそう♪

06/11/21

写真

今シーズン初の大根の煮物です♪ごちそう様~ \(^o^)/

写真 GoGoノンタン

とっても美味しそう♪ありがとう

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/03
味噌味の煮物もありかなってことで。。。

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