ボリュームヘルシー和風カレー豆腐

水1200mlを沸かし、ぶつ切り白菜とスライス玉ねぎ、和風だしの素でクタクタなるぐらいまで煮ます

材料の白だし〜ガラムマサラまでいれてまぜます

市販のルウ(バーモントカレーならちょうど半分が6皿分です)をとかし、水溶き片栗粉でさらにトロミをつけます

豆腐があったまったらできあがり☆薬味に好みで小ネギをちらせてください

残りものでカレー南蛮そばにしました