簡単！牡蠣ときのこ♪めんつゆパスタ

材料を揃える。
エリンギはスライス、しめじは石づきをとっておく。牡蠣は水溶き片栗粉で洗い、水気をきっておく。

パスタ（スパゲッティ）を指定時間茹で始める。

フライパンににんにくと鷹の爪とオリーブオイルを入れ、にんにくの香りが出るまで弱火で炒める。

4に牡蠣と白ワインを入れて、強火で白ワインのアルコールを飛ばしながら、牡蠣に火が通るまで炒める。

5にめんつゆとバターを入れ、塩コショウで味を調え、弱火～中火で煮る。

2の茹で上がったパスタを6に入れて混ぜれば出来上がり。
盛り付けて、お好みで万能ネギをふりかける。