カブと大葉のアメリケーヌソースパスタ♪

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Description

エビの香りと旨味がたっぷり♪

材料 (2人分)

160g
2分の1個
2分の1
4分の1
ニンニク
ひとかけ
オリーブオイル
30cc
ピザ用とろけるチーズ
30g
パセリのみじん切り
少々

作り方

  1. 1

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    材料をこんな感じで切っておきます。

  2. 2

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    オリーブオイル&ニンニクで香りをつけます。

  3. 3

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    香りのついたオイルで、野菜を炒めます。

  4. 4

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    玉ねぎが透き通った感じでトマトを加えます。

  5. 5

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    アメリケーヌソースを加えて混ぜます。

    レシピID : 2969892

  6. 6

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    ある程度煮つめたら、ピザ用チーズを加えてとろとろにします。

  7. 7

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    カブはパスタが茹であがる1分前ぐらいに同じ鍋で茹でます。
    ソースと和えたら出来上がり。

  8. 8

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    皿に盛りつけたら、大葉、パセリ、粉チーズなどをトッピングして完成(^^)

コツ・ポイント

野菜はそのときあるものでOK!
食べたいものざくざく入れちゃいましょう(^^)

アメリケーヌソース
レシピID : 2969892

このレシピの生い立ち

アメリケーヌソースを作ったので、取りあえずパスタを作りました。
レシピID : 2969943 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/01/18

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