もずくのごま和え~酸っぱくないやつ~
Description
しやわしは 乾燥もずくを 手に入れた!
材料
乾燥もずく
1枚(10gくらい)
すりごま
大さじ3
めんつゆ
小さじ1
作り方
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1
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乾燥もずくを細長く切ってボウルに入れ、水を注いで戻します。約10分で戻ります。
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2
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水気をきって、すりごまとめんつゆで和えて出来上がりです♪
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3
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すった生姜を加えたり、鰹節を乗せても美味しいです♪
ごまとめんつゆの量はお好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
もずくの切り方はお好みでどうぞ♪
もずくにはフコイダンが含まれており、中性脂肪の減少、免疫力・腸内環境の向上等に役立ちます。
またフコキサンチンも含まれており
身体に付いてしまった脂肪の燃焼にも効果が望めます♪
また美肌効果もあるそうです♪
もずくにはフコイダンが含まれており、中性脂肪の減少、免疫力・腸内環境の向上等に役立ちます。
またフコキサンチンも含まれており
身体に付いてしまった脂肪の燃焼にも効果が望めます♪
また美肌効果もあるそうです♪
このレシピの生い立ち
もずくが身体にイイ!と聞いて定期的に摂りたいと思って
ちょっと高かったけど沖縄産乾燥もずくを手に入れました!
現在美味しい食べ方を研究中です♪
ちょっと高かったけど沖縄産乾燥もずくを手に入れました!
現在美味しい食べ方を研究中です♪
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